Ingredients
Salmon Pomegranate Salad
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำน้ำยำ
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g
8.0 g
0%
น้ำตาลทราย
/g
15.0 g
0%
น้ำปลา
/g
25.0 g
0%
น้ำเปล่า
/g
5.0 g
0%
น้ำตาลปี๊บ
/g
25.0 g
0%
ขั้นตอนการทำพล่าแซลมอนน้ำส้มโอ
แซลมอน
/g
120.0 g
0%
ส้มโอ
/g
60.0 g
0%
หอมแดง
/g
8.0 g
0%
กระเทียมจีน
/g
8.0 g
0%
ตะไคร้
/g
10.0 g
0%
พริก
/g
8.0 g
0%
ผักชี
/g
3.0 g
0%
สาระแหน่
/g
3.0 g
0%
ผักชีฝรั่งซอย
/g
3.0 g
0%
พริกแดงจินดา
/g
8.0 g
0%
น้ำปลาร้า
/g
15.0 g
0%
พริกแห้ง
/g
3.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำน้ำยำ
-
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g 8.0 g
-
น้ำตาลทราย 15.0 g
-
น้ำปลา 25.0 g
-
น้ำเปล่า 5.0 g
-
น้ำตาลปี๊บ 25.0 g
ขั้นตอนการทำพล่าแซลมอนน้ำส้มโอ
-
แซลมอน 120.0 g
-
ส้มโอ 60.0 g
-
หอมแดง 8.0 g
-
กระเทียมจีน 8.0 g
-
ตะไคร้ 10.0 g
-
พริก 8.0 g
-
ผักชี 3.0 g
-
สาระแหน่ 3.0 g
-
ผักชีฝรั่งซอย 3.0 g
-
พริกแดงจินดา 8.0 g
-
น้ำปลาร้า 15.0 g
-
พริกแห้ง 3.0 g
