Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำยำหอยนางรมสด

  • Oysters 320.0 g
  • Shallots 80.0 g
  • Lemongrass 60.0 g
  • Salad Leaves 200.0 g
  • Chili Paste 40.0 g
  • White onions 24.0 g
  • Top of acacia 20.0 g
  • Mint Leaves 4.0 g
  • Garlic 12.0 g
  • Acacia shoots for decoration 28.0 g
  • สูตรน้ำยำ ( สำหรับ 4 เสิร์ฟ )
  • KNORR Lime Seasoning Powder 400 g 60.0 g
  • KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g 5.0 g
  • Garlic 30.0 g
  • Coriander Root 5.0 g
  • Red Chili Pepper, finely julienned 40.0 g
  • Fish sauce 50.0 g
  • Palm sugar 30.0 g

Spicy Oyster Salad : how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำยำหอยนางรมสด

    • เตรียมผสมน้ำยำ โดยนำผงมะนาวตราคนอร์ และผงปรุงรสรสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ละลายกับน้ำสะอาดคนให้เข้ากัน พร้อมกับ กระเทียม รากผักชี พริกจินดาแดง น้ำตาลปิ้บ น้ำปลา ใส่ลงในโถปั่น
    • ในชามผสม ใส่หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย หอยนางรม ตามด้วยน้ำยำที่เตรียมไว้หอมเจียว ยอดกระถิน คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
    • จัดใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยหอมเจียว กระเทียมซอย ใบสะระแหน่ เสิร์ฟเคียงกับยอดกระถิน พร้อมจัดเสิร์ฟ

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม เมนูขายของกินยอดนิยม และสูตรอาหารสร้างอาชีพทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes