Ingredients
Fried Papaya Salad with Mixed Fruits
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำน้ำปรุงส้มตำสูตรสำเร็จ
.jpg)
KNORR CONCENTRATED TAMARIND SAUCE 850 G
/g
30.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
30.0 g
0%
ำปลา
/g
300.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
550.0 g
0%
ขั้นตอนการทำส้มตำทอดผลไม้รวม
Papaya
/g
400.0 g
0%
Ice-Cold Water
/g
180.0 g
0%
Vegetable Oil for Stir-Frying
/g
500.0 g
0%
Green Grape
/g
50.0 g
0%
Pineapple
/g
50.0 g
0%
ฝรั่ง หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
/g
50.0 g
0%
แก้วมังกรปอกเปลือก หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1.5 ซม.
/g
50.0 g
0%
Eggs
/g
7.0 g
0%
Garlic
/g
8.0 g
0%
Cherry Tomato
/g
50.0 g
0%
Yard Long Bean, chopped
/g
15.0 g
0%
Dried shrimp
/g
10.0 g
0%
Roasted Peanuts
/g
10.0 g
0%
Water
/g
20.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำน้ำปรุงส้มตำสูตรสำเร็จ
-
ำปลา 300.0 g
-
Coconut Sugar 550.0 g
ขั้นตอนการทำส้มตำทอดผลไม้รวม
-
Papaya 400.0 g
-
Ice-Cold Water 180.0 g
-
Vegetable Oil for Stir-Frying 500.0 g
-
Green Grape 50.0 g
-
Pineapple 50.0 g
-
ฝรั่ง หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 50.0 g
-
แก้วมังกรปอกเปลือก หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1.5 ซม. 50.0 g
-
Eggs 7.0 g
-
Garlic 8.0 g
-
Cherry Tomato 50.0 g
-
Yard Long Bean, chopped 15.0 g
-
Dried shrimp 10.0 g
-
Roasted Peanuts 10.0 g
-
Water 20.0 g
