Name: Fried Pork Neck with Garlic, Rice and Fried Duck Egg
Yield: 4
Ingredients: 90.0g KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Pork Flavoured 800 g; 670.0g KNORR Oyster Sauce 900 g; 120.0g Garlic; 120.0g Sugar; 1.0kg สันคอหมู; 120.0g เบสซอสหมัก; 8.0g Coriander Root; 20.0g Garlic; 4.0g Ground White Pepper; 20.0g KNORR Batter Mix 500 g; 30.0g Vegetable Oil for Stir-Frying; 40.0g Garlic, sliced; 60.0g เบสซอสหมัก; 80.0g Water; 20.0g Tapioca Flour, diluted with water; 500.0g Vegetable Oil for Stir-Frying; 40.0g ซอสกระเทียม; 5.0g KNORR Batter Mix 500 g; 480.0g ข้าวหอมมะลิสวย หุงสุก; 300.0g ซอสกระเทียม; 60.0g KNORR Chilli Sauce 900 g; 0.0- ซอสกระเทียม; 0.0- กระเทียมเจียว; 4.0egg ไข่เป็ดดาว; 100.0g คะน้าฮ่องกงลวก; 0.0- Coriander Leaves

Make your eatery a hit with this Fried Pork Neck with Garlic, Rice and Fried Duck Egg recipe. Simple yet satisfying, this dish combines the best of flavours.

...

Method

ขั้นตอนการผสมเบสซอสหมัก 1 กิโลกรัม
- นำคนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสหมู, ซอสกลิ่นหอยนางรม คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ และส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนการผสมสันคอหมูหมักทอดกระเทียม 1 กิโลกรัม
- นำแป้งทอดกรอบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนการผสมซอสกระเทียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนการผสมกระเทียมเจียว
- นำแป้งทอดกรอบผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนการผสมข้าวสันคอหมูทอดกระเทียม กับไข่เป็ดดาว
- นำซอสพริก ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนการทำข้าวสันคอหมูทอดกระเทียม กับไข่เป็ดดาว

Check out other recipes from our expansive collection of recipe choices.

Fried Pork Neck with Garlic, Rice and Fried Duck Egg

Login and use our food cost calculator right away

Ingredients

ขั้นตอนการผสมเบสซอสหมัก 1 กิโลกรัม

ขั้นตอนการผสมสันคอหมูหมักทอดกระเทียม 1 กิโลกรัม

ขั้นตอนการผสมซอสกระเทียม

ขั้นตอนการผสมกระเทียมเจียว

ขั้นตอนการผสมข้าวสันคอหมูทอดกระเทียม กับไข่เป็ดดาว