Ingredients
Grilled Pork Neck with Northeastern Thai Spicy Sauce
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำคอหมูย่างจิ้มแจ่ว
Sliced pork
/g
150.0 g
0%
Toasted Rice
/g
3.0 g
0%
Chilli Powder
/g
2.0 g
0%
แม่ซอสผัดแบบมีน้ํามันหอย
/g
25.0 g
0%
Clean Water
/g
20.0 g
0%
ขั้นตอนการผสมส่วนผสมของน้ำจิ้มแจ่ว มะขามเปียก
KNORR Concentrated Tamarind Sauce 1 kg
/g
25.0 g
0%
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์
/g
20.0 g
0%
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g
20.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
2.0 g
0%
Clean Water
/g
20.0 g
0%
Green Onion, sliced
/g
1.0 g
0%
Shallots, thinly sliced
/g
2.0 g
0%
Culantro, cut
/g
1.0 g
0%
Chilli Powder
/g
2.0 g
0%
Toasted Rice
/g
2.0 g
0%
Kitchen mint
/g
1.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำคอหมูย่างจิ้มแจ่ว
-
Sliced pork 150.0 g
-
Toasted Rice 3.0 g
-
Chilli Powder 2.0 g
-
แม่ซอสผัดแบบมีน้ํามันหอย 25.0 g
-
Clean Water 20.0 g
ขั้นตอนการผสมส่วนผสมของน้ำจิ้มแจ่ว มะขามเปียก
-
KNORR Concentrated Tamarind Sauce 1 kg 25.0 g
-
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์ 20.0 g
-
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g 20.0 g
-
Coconut Sugar 2.0 g
-
Clean Water 20.0 g
-
Green Onion, sliced 1.0 g
-
Shallots, thinly sliced 2.0 g
-
Culantro, cut 1.0 g
-
Chilli Powder 2.0 g
-
Toasted Rice 2.0 g
-
Kitchen mint 1.0 g
