Ingredients
Pineapple Curry with Grilled River Prawn
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿42000.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำกุ้งแม่น้ำเผา
กุ้งแม่น้ำย่าง
/g
1000.0 g
0%
เนยสดชนิดจืด
/g
60.0 g
0%
ขั้นตอนการทำสับปะรดซัลซ่า
Pineapple
/g
120.0 g
0%
Thai Bird Chilli, stem removed
/g
4.0 g
0%
Shallots
/g
20.0 g
0%
Fresh coriander Leaves
/g
1.0 g
0%
Kaffir Lime Leaves
/g
0.5 g
0%
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g
20.0 g
0%
ขั้นตอนการทำแกงคั่วสับปะรดกุ้งแม่น้ำเผา
Red Curry Paste
/g
40.0 g
0%
Coconut Cream
/g
150.0 g
0%
หางกะทิ
/g
350.0 g
0%
Pineapple
/g
400.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
25.0 g
0%
ำปลา
/g
30.0 g
0%
KNORR CONCENTRATED TAMARIND SAUCE 850 G
/g
30.0 g
0%
Kaffir Lime Leaves
/g
1.0 g
0%
Red goat pepper
/g
12.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำกุ้งแม่น้ำเผา
-
กุ้งแม่น้ำย่าง 1000.0 g
-
เนยสดชนิดจืด 60.0 g
ขั้นตอนการทำสับปะรดซัลซ่า
-
Pineapple 120.0 g
-
Thai Bird Chilli, stem removed 4.0 g
-
Shallots 20.0 g
-
Fresh coriander Leaves 1.0 g
-
Kaffir Lime Leaves 0.5 g
-
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g 20.0 g
ขั้นตอนการทำแกงคั่วสับปะรดกุ้งแม่น้ำเผา
-
Red Curry Paste 40.0 g
-
Coconut Cream 150.0 g
-
หางกะทิ 350.0 g
-
Pineapple 400.0 g
-
Coconut Sugar 25.0 g
-
ำปลา 30.0 g
-
Kaffir Lime Leaves 1.0 g
-
Red goat pepper 12.0 g
