Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำคั่วกลิ้งหมู

  • Minced Pork 200.0 g
  • พริกแกง 30.0 g
  • Lemongrass, minced 10.0 g
  • Kaffir Lime Leaves, minced 1.0 g
  • เม็ดพริกไทยอ่อน (บุบพอแตก) 10.0 g
  • Red goat pepper 15.0 g
  • KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Pork Flavoured 800 g 1.0 g
  • Coconut Sugar 2.0 g
  • Vegetable Oil (for stir-frying) 20.0 g
  • Soup Stock 20.0 g

Check out Southern Stir-Fried Pork with Yellow Curry Paste’s recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำคั่วกลิ้งหมู

    • ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำพริกแกงคั่วกลิ้งลงผัดให้มีกลิ่นหอม
    • จากนั้นใส่หมูสับลงในกระทะให้พอสุก
    • ปรุงรสด้วยซอสผัดเข้มข้น ตราคนอร์ ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ น้ำตาลปี๊บและน้ำสต็อก ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
    • จากนั้นใส่ใบมะกรูดซอยฝอย เม็ดพริกไทยอ่อน ตะไคร้ซอยฝอยและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ ผัดให้พอสุก ชิมรส
    • ตักคั่วกลิ้งหมูเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และผักสด

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes