Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำน้ำยำของยำวุ้นเส้น

  • Garlic 50.0 g
  • Garlic 40.0 g
  • Coriander Root 5.0 g
  • ำปลา 150.0 g
  • KNORR Lime Seasoning Powder 400 g 50.0 g
  • KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g 5.0 g
  • Sugar 90.0 g

ขั้นตอนการทำยำวุ้นเส้น

  • Prawn 120.0 g
  • Pork, minced 30.0 g
  • เห็ดหูหนูขาวแช่น้ำหั่นชิ้นพอดีคำ 30.0 g
  • Glass Noodle 100.0 g
  • White onions 20.0 g
  • Spring Onion 15.0 g
  • Celery 15.0 g
  • Tomato 40.0 g
  • Roasted Peanuts 30.0 g

Check out Thai Glass Noodle Salad’s recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำน้ำยำของยำวุ้นเส้น

  2. ขั้นตอนการทำยำวุ้นเส้น

    • ตั้งหม้อใส่น้ำ ต้มให้เดือด ลวกกุ้งสด หมูบด เห็ดหูหนูขาว และวุ้นเส้นให้สุก ใส่กระชอนปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
    • นำส่วนผสมที่ลวกสุกใส่ลงในชามผสม ปรุงรสชาติด้วยน้ำยำที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
    • เมื่อได้รสชาติตามต้องการ ใส่หอมใหญ่ ต้นหอม ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศ เคล้ายำวุ้นเส้นเบาๆ ให้เข้ากัน
    • จัดยำวุ้นเส้นใส่ภาชนะ โรยด้วยถั่วลิสงคั่ว พร้อมเสิร์ฟ

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม เมนูขายของกินยอดนิยม และสูตรอาหารสร้างอาชีพทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes