Ingredients
Thai Pomelo Salad with Grilled Salmon
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿80000.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำเบสน้ำยำน้ำข้น / น้ำส้มตำไทย
Fish sauce
/g
300.0 g
0%
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g
100.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
30.0 g
0%
Palm sugar
/g
550.0 g
0%
ขั้นตอนการทำเครื่องยำส้มโอ
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์
/g
200.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
30.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
80.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
2.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
40.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
5.0 g
0%
Fried Shallots
/g
10.0 g
0%
Fried Shallots
/g
2.0 g
0%
Fried Shallots
/g
20.0 g
0%
Fried Shallots
/g
100.0 g
0%
ขั้นตอนการทำน้ำยำส้มโอ
Fried Shallots
/g
60.0 g
0%
พริกขี้หนูสวน
/g
10.0 g
0%
พริกขี้หนูสวน
/g
40.0 g
0%
พริกขี้หนูสวน
/g
5.0 g
0%
ขั้นตอนการทำปลาแซลมอนย่าง
Salmon
/g
400.0 g
0%
Salmon
/g
0.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
4.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำเบสน้ำยำน้ำข้น / น้ำส้มตำไทย
-
Fish sauce 300.0 g
-
KNORR Lime Seasoning Powder 400 g 100.0 g
-
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g 30.0 g
-
Palm sugar 550.0 g
ขั้นตอนการทำเครื่องยำส้มโอ
-
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์ 200.0 g
-
Coconut Sugar 30.0 g
-
Coconut Sugar 80.0 g
-
Coconut Sugar 2.0 g
-
Coconut Sugar 40.0 g
-
Coconut Sugar 5.0 g
-
Fried Shallots 10.0 g
-
Fried Shallots 2.0 g
-
Fried Shallots 20.0 g
-
Fried Shallots 100.0 g
ขั้นตอนการทำน้ำยำส้มโอ
-
Fried Shallots 60.0 g
-
พริกขี้หนูสวน 10.0 g
-
พริกขี้หนูสวน 40.0 g
-
พริกขี้หนูสวน 5.0 g
ขั้นตอนการทำปลาแซลมอนย่าง
-
Salmon 400.0 g
-
Salmon
-
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g 4.0 g
