Ingredients
Thai Roasted Curry with Ratchaburi G-Pork and Jackfruit Seed
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿2500.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ส่วนผสมเบสซอสหมักย่าง
ซอสปรุงรส
/g
120.0 g
0%
Sugar
/g
120.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
90.0 g
0%
ส่วนผสมซอสหมักหมูย่าง
เบสซอสหมักย่าง
/kg
50.0 kg
0%
Garlic
/g
10.0 g
0%
Chicken Breast
/g
4.0 g
0%
Coriander Root
/g
4.0 g
0%
Ground White Pepper
/g
2.0 g
0%
ส่วนผสมน้ำแกงคั่ว
Chicken Breast
/g
200.0 g
0%
Chicken Breast
/g
120.0 g
0%
Palm sugar
/g
150.0 g
0%
หางกะทิ
/g
70.0 g
0%
ส่วนน้ํามันพืชสําหรับย่างหมู
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์
/g
15.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
5.0 g
0%
Chicken Breast
/g
5.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ส่วนผสมเบสซอสหมักย่าง
-
ซอสปรุงรส 120.0 g
-
Sugar 120.0 g
-
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g 90.0 g
ส่วนผสมซอสหมักหมูย่าง
-
เบสซอสหมักย่าง 50.0 kg
-
Garlic 10.0 g
-
Chicken Breast 4.0 g
-
Coriander Root 4.0 g
-
Ground White Pepper 2.0 g
ส่วนผสมน้ำแกงคั่ว
-
Chicken Breast 200.0 g
-
Chicken Breast 120.0 g
-
Palm sugar 150.0 g
-
หางกะทิ 70.0 g
ส่วนน้ํามันพืชสําหรับย่างหมู
-
น้ำปลาแท้ ตราคนอร์ 15.0 g
-
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g 5.0 g
-
Chicken Breast 5.0 g
