Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำน้ำยำน้ำใสสูตรเจ

  • Garlic 410.0 g
  • KNORR Lime Seasoning Powder 400 g 220.0 g
  • Syrup 270.0 g
  • Garlic 80.0 g
  • Celery 20.0 g

ขั้นตอนการทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเจ

  • Wide Rice Noodle 8.0 slices
  • Spicy salad sauce 400.0 g
  • Roasted Peanuts 40.0 g
  • Soybean Paste 8.0 g
  • Kitchen mint 8.0 g
  • Sweet basil 8.0 g
  • Fresh coriander Leaves 12.0 g
  • Lettuce leaves 40.0 g
  • Hard Tofu 60.0 g
  • Shitake Mushroom 40.0 g
  • Coconut sugar 60.0 g
  • Carrot 8.0 g

Check out Vegan Noodle Spring Roll’s recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำน้ำยำน้ำใสสูตรเจ

    • นำซอสปรุงรสผงรสมะนาว ตราคนอร์(ละลายน้ำ อัตราส่วนผงรสมะนาว 1 ส่วนต่อ น้ำ 3 ส่วน) น้ำเชื่อมและพริกจินดาแดงมาปั่นรวมกัน ชิมรสตามใจชอบ
    • ใส่ก้านขึ้นฉ่ายซอย ใส่ภาชนะปิดฝาเก็บในตู้เย็น
  2. ขั้นตอนการทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเจ

    • นึ่งอุ่นแผ่นก๋วยเตี๋ยว พักทิ้งไว้ให้เย็น ก่อนนำไปห่อไส้
    • แผ่แผ่นก๋วยเตี๋ยวออก และใส่ส่วนผสมวางลงบนแผ่นก๋วยเตี๋ยว ได้แก่ เต้าหู้แข็งทอดหั่นท่อนปรุงรส เห็ดหอมหั่นเส้นปรุงรส แตงร้าน แครอท
    • ค่อยๆ ม้วนแผ่นก๋วยเตี๋ยวปิดหัวท้าย และม้วนคลึงเป็นท่อนยาวให้ปิดสนิท
    • ใช้มีดตัดให้ได้ขนาดพอดีคำ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตรเจ (โดยนำน้ำยำน้ำใสสูตรเจมาผสมถั่วลิสงคั่วและงาขาวคั่ว) และผักสด เช่น ใบสะระแหน่ ใบโหระพาและผักสลัด

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes