Name: Chermoula Grilled Chicken with Quinoa Salad
Yield: 4
Ingredients: 30.0g Fresh coriander Leaves; 15.0g Parsley; 100.0g Chicken Breast; 15.0g Garlic; 1.0g Cumin; 1.0g Chicken Breast; 5.0g KNORR Lime Seasoning Powder 400 g; 5.0g KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g; 480.0g Chicken Breast; 2.0g Cumin; 40.0g Chicken Breast; 1.0g KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g; 1.0g Ground Black Pepper; 160.0g Garlic; 80.0g Corn in diangonal; 10.0g Shallots; 40.0g Tomato; 1.0g ผักชี; 1.0g KNORR Lime Seasoning Powder 400 g; 1.0g Ground Black Pepper; 100.0g BEST FOODS Real Mayonnaise 1 kg; 75.0g Natural Flavoured Yoghurt; 7.5g Garlic; 2.5g Kitchen mint; 2.5g KNORR Lime Seasoning Powder 400 g; 0.25g KNORR Aromat 1 kg; 0.25g Ground Black Pepper

Check out Chermoula Grilled Chicken with Quinoa Salad's recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

ขั้นตอนการทำซอสเชอโมลา
- นำผักชี พาสเล่ย์ น้ำมันมะกอก กระเทียม ผงยี่หร่าป่น ปาปริก้าผงรสมะนาว ตราคนอร์และผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์มาเข้าเครื่องปั่น ปั่นจนส่วนผสมละเอียด พักไว้
ขั้นตอนการทำไก่ย่างเชอโมลา
- หมักเนื้ออกไก่กับยี่หร่า น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย หมักทิ้งไว้ให้เข้ากัน
- นำเนื้อไก่ไปย่างในกระทะ พอมีสีสวยนำซอสเชอโมลาไปทาให้ทั่วชิ้นไก่
- จากนั้นนำเข้าเตาอบ ค่อยๆ ทาซอสระหว่างการอบ จนสุก นำขึ้นพักไว้ เตรียมจัดพร้อมเสิร์ฟ
ขั้นตอนการทำสลัดควินัว
- ในชามผสม ใส่ควินัวที่ต้มสุกแล้ว ผสมกับมะเขือเทศ หอมแดง ผักชี
- ปรุงรสด้วยผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์พริกไทยดำผงรสมะนาว ตราคนอร์ชิมและปรับรสชาติตามความเหมาะสม จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ตมิ้นท์และไก่ย่างเชอโมลา
ขั้นตอนการทำน้ำสลัดโยเกิร์ตมิ้นท์
- นำเรียล มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์โยเกิร์ตรสธรรมชาติ กระเทียมสับ ใบสะระแหน่ผงรสมะนาว ตราคนอร์อาโรมาต ตราคนอร์และพริกไทยดำบดละเอียดใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน ปรุงรสชาติตามความเหมาะสม พักไว้ เสิร์ฟคู่สลัดควินัว
ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร
- สูตรนี้ทำไก่ย่างเชอโมลา สลัดควินัวได้ 4 เสิร์ฟ ราคาต้นทุนสูตรนี้ 169.25 บาท
- ต้นทุนเฉลี่ยเสิร์ฟละ 42.31 บาท (ราคาของวัตถุดิบอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ซื้อและสถานที่จัดจำหน่าย)
- ราคาแนะนำขายเสิร์ฟละ 150 บาท
ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม

Chermoula Grilled Chicken with Quinoa Salad

Login and use our food cost calculator right away

Ingredients

ขั้นตอนการทำซอสเชอโมลา

ขั้นตอนการทำไก่ย่างเชอโมลา

ขั้นตอนการทำสลัดควินัว

ขั้นตอนการทำน้ำสลัดโยเกิร์ตมิ้นท์