Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำแซนวิชต้นคริสต์มาสไส้แซลมอนรมควัน



A special bakery menu for Christmas, Christmas Tree Sandwiches Stuffed with Smoked Salmon, Double Cheese and Mayonnaise.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำแซนวิชต้นคริสต์มาสไส้แซลมอนรมควัน

    • เตรียมพิมพ์รูปดาวขนาด 5 ซม. และ 3 ซม.
    • นำพิมพ์รูปดาวขนาด 5 ซม. มากดลงบนขนมปังแผ่น ให้ได้ขนมปังรูปดาวจำนวน 12 ชิ้น และนำพิมพ์รูปดาวขนาด 3 ซม. มากดลงบนขนมปังแผ่นให้ได้อีกจำนวน 6 ชิ้น
    • นำเนยจืดมาทาลงบนขนมปังทุกแผ่นเตรียมนำเข้าอบ
    • นำขนมปังแผ่นรูปดาวที่ได้ทั้ง 2 ขนาด เข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที
    • นำขนมปังออกจากเตาและพักไว้ให้เย็น
    • นำพิมพ์รูปดาวขนาด 3 ซม. มากดลงบนเนื้อแซลมอนรมควันสไลด์ ให้ได้จำนวน 36 ชิ้น
    • นำพิมพ์รูปดาวขนาด 3 ซม. มากดลงบนแผ่นเชดด้าชีสให้ได้จำนวน 24 ชิ้น
    • นำชีส 1 ชิ้น มาประกบกับเนื้อแซลมอน 2 ชิ้น และทับด้วยชีสอีก 1 ชิ้น (ลักษณะของไส้จะเป็นการเรียงชั้น ลำดับ ดังนี้ แซลมอน ชีส ชีส แซลมอน)
    • ทำการวางพักไว้รอประกอบกับขนมปัง
    • นำขนมปังที่ทำการพักไว้มาปาดสวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์โดยปาดทับลงไปในด้านเดียวกับที่ปาดเนยจืดไว้ก่อนอบให้ครบทุกแผ่น
    • ตามด้วยนำไส้แซนวิชที่พักไว้มาประกบ ปิดท้ายด้วยขนมปังรูปดาวขนาด 3 ซม. ที่ปาดสวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์บนขนมปังแผ่นบนสุด
    • วางแซลมอนที่ถูกกดด้วยพิมพ์ขนาด 3 ซม. ไว้ชั้นบนสุด และปิดท้ายด้วยขนมปังแผ่นที่พิมพ์ด้วยพิมพ์รูปดาวขนาด 3 ซม.
    • บีบสวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดเพื่อตกแต่งด้านบนสุดของแซนวิช
    • ทำการยึดแซนวิชต้นคริสมาสของเราด้วยไม้จิ้มฟัน หรือไม้จิ้มขนมสำหรับตกแต่ง พร้อมจัดเสิร์ฟ
  2. เคล็ดลับการทำแซนวิชต้นคริสต์มาสไส้แซลมอนรมควัน

    • สิ่งที่ขาดไม่ได้คือสวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ที่ทำให้การตกแต่งหน้าแซนวิชให้ดูน่าทานมากขึ้นก่อนจัดเสิร์ฟ มายองเนสนี้บีบง่าย ได้เส้นสวย ไม่ว่าจะมืออาชีพ หรือ มือสมัครเล่นก็สามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ได้ง่ายเลย
  3. ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการเบเกอรี่

          Explore our high-quality products of bakery ingredients for your delicious bakeries and desserts.
          Check out other recipes from our expansive collection of recipe choices.
Home
Menu
Products
Cart
Recipes