Ingredients
Passion Fruit Tangerine Custard Tart
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำไส้คัสตาร์ดเสาวรส
BEST FOODS Egg Custard Flavoured Filling 900 g
/g
150.0 g
0%
Passion Fruit Juice
/ml
100.0 ml
0%
Salt
/g
5.0 g
0%
Vanilla scent
/g
5.0 g
0%
Corn Flour
/g
15.0 g
0%
ขั้นตอนการทำทาร์ตคัสตาร์ดเสาวรสส้มเขียวหวาน
Instant Tart Shell
/piece
5.0 piece
0%
BEST FOODS Orange Flavoured Filling 900 g
/g
50.0 g
0%
Passion Fruit Pulp
/g
30.0 g
0%
Orange
/g
100.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำไส้คัสตาร์ดเสาวรส
-
Passion Fruit Juice 100.0 ml
-
Salt 5.0 g
-
Vanilla scent 5.0 g
-
Corn Flour 15.0 g
ขั้นตอนการทำทาร์ตคัสตาร์ดเสาวรสส้มเขียวหวาน
-
Instant Tart Shell 5.0 piece
-
Passion Fruit Pulp 30.0 g
-
Orange 100.0 g
