Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำไข่คน


Check out Scrambled Eggs’ recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำไข่คน

    • นำชามผสมมา ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ส้อมตีแค่พอไข่แดงแตก
    • ใส่วิปปิ้งครีม ปรุงรสด้วยผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ ตีผสมให้พอเข้ากัน
    • นำกระทะแบบไม่ติดกระทะมาตั้งไฟปานกลาง ใส่เนยลงไป พอเนยละลายให้ใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไป ใช้ไม้พายหรือตะหลิวพลาสติกแบบทนความร้อนคนให้เริ่มสุก แต่อย่าให้ไข่คนสุกจนหมด
    • เสิร์ฟไข่คนคู่กับเครื่องเคียง เช่น แฮม ไส้กรอก เบคอนที่ทอดไว้แล้ว ขนมปังปิ้งและเนย
  2. เคล็ดลับการทำไข่คน

    • ในระหว่างคนไข่ อย่าให้สุกทั้งหมด ดูว่าสุกแค่ 50% ก่อน สังเกตว่าถ้ากระทะร้อนเกินไป ให้ยกลงจากเตาแล้วคนต่อให้ไข่แตกตัวเป็นชิ้นๆ ให้ไข่สุกเพียงแค่ 80% ก็จะได้ไข่คนที่พอดีพร้อมเสิร์ฟ

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes