Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำแซนวิชอกไก่ฉีกแตงกวาดอง


Check out Shredded Chicken Breast with chopped Pickles Sandwich’s recipes: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำแซนวิชอกไก่ฉีกแตงกวาดอง

    • นำอกไก่มาต้มในน้ำเดือดประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าจะสุก หลังจากนั้นนำอกไก่ออกมาพักให้คลายร้อน จากนั้นนำไปฉีกเป็นชิ้น ๆ เพื่อเตรียมไว้
    • ผสม เอสอี เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์, แตงกวาดองสับละเอียด, อาโรมาต ตราคนอร์ และพริกไทยดำป่นผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่อกไก่ฉีกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
    • เตรียมขนมปังโฮลวีต ตรา ฟาร์มเฮ้าส์ 2 แผ่น ต่อหนึ่งเสิร์ฟเพื่อใส่ไส้
    • ใส่ไส้อกไก่ฉีกแตงกวาดองที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังโฮลวีตตรา ฟาร์มเฮ้าส์ 1 แผ่น โดยใส่ไส้ประมาณ 30 กรัม ถัดมาวางประกบด้วยขนมปังโฮลวีตอีกชั้น วางประกบด้วยขนมปังโฮลวีตอีก 1 แผ่น จากนั้นหั่นแบ่งครึ่งหรือหั่นเป็นรูปร่างตามความชอบ
    • หมายเหตุ : สามารถใส่ผักสลัดเพิ่มได้ตามความชอบ
  2. เคล็ดลับการทำแซนวิชอกไก่ฉีกแตงกวาดอง

    • วิธีทำให้เนื้อไก่นุ่ม ควรใส่อกไก่ลงไปในน้ำเดือด จากนั้นเบาไฟให้เป็นไฟอ่อน ต้ม 25-30 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของอกไก่ เมื่อต้มพอสุกให้นำขึ้นมาแช่ในน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำไปฉีกเป็นชิ้น ๆ
  3. ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการเบเกอรี่

          Explore our high-quality products of bakery ingredients for your delicious bakeries and desserts.
          Check out other recipes from our expansive collection of recipe choices.
Home
Menu
Products
Cart
Recipes