Ingredients
Snow-egg Custard Bun
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำซาลาเปา
Bread Flour
/g
200.0 g
0%
Cake Flour
/g
55.0 g
0%
Sugar
/g
35.0 g
0%
Salt
/g
2.0 g
0%
Dry yeast
/g
4.0 g
0%
Vanilla
/g
2.0 g
0%
Milk Powder
/g
5.0 g
0%
Fresh Milk
/g
185.0 g
0%
Unsalted Butter
/g
35.0 g
0%
ขั้นตอนการทำไส้ครีมคัสตาร์ดลาวา
BEST FOODS Egg Custard Flavoured Filling 900 g
/g
180.0 g
0%
Chocolate Spread
/g
120.0 g
0%
Unsweetened Condensed Milk
/g
25.0 g
0%
พริกขี้หนูสวน
/g
25.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำซาลาเปา
-
Bread Flour 200.0 g
-
Cake Flour 55.0 g
-
Sugar 35.0 g
-
Salt 2.0 g
-
Dry yeast 4.0 g
-
Vanilla 2.0 g
-
Milk Powder 5.0 g
-
Fresh Milk 185.0 g
-
Unsalted Butter 35.0 g
ขั้นตอนการทำไส้ครีมคัสตาร์ดลาวา
-
Chocolate Spread 120.0 g
-
Unsweetened Condensed Milk 25.0 g
-
พริกขี้หนูสวน 25.0 g
