Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

  1. Home
  2. Recipes - Over 400 food, dessert & drink recipes
  3. Tuna Quinua and Grains Roll Sandwich
  1. Recipes - Over 400 food, dessert & drink recipes

Tuna Quinua and Grains Roll Sandwich

Tuna Quinua and Grains Roll Sandwich – - Recipe

Check out Tuna Quinua and Grains Roll Sandwich’s recipes: how to cook and its ingredients.

...

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

−
+

ขั้นตอนการเตรียมผสมโรลทูน่าธัญพืชควินัว

Check out Tuna Quinua and Grains Roll Sandwich’s recipes: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการเตรียมผสมโรลทูน่าธัญพืชควินัว

    • ล้างทำความสะอาด ถั่วแดง, ข้าวบาร์เล่ย์ และควินัว ด้วยน้ำสะอาดประมาณ 2 ครั้ง
    • แช่ถั่วแดงในน้ำสะอาด 30 นาที เมื่อแช่ถั่วแดงครบเวลาแล้วให้กรองน้ำออก ก่อนนำไปต้ม
    • ตั้งน้ำให้เดือด นำถั่วแดงต้มในหม้อ โดยเปิดไฟกลาง ใช้เวลาต้มประมาณ 20-30 นาที เมื่อต้มเสร็จแล้วให้เทน้ำออก ใช้กระชอนกรองให้สะเด็ดน้ำ ก่อนนำไปผสมไส้, ตั้งน้ำให้เดือด นำข้าวบาร์เล่ย์ต้มในหม้อเปิดไฟกลาง ใช้เวลาต้มประมาณ 20-30 นาที เมื่อต้มเสร็จแล้วให้เทน้ำออก ใช้กระชอนกรองให้สะเด็ดน้ำ ก่อนนำไปผสมไส้, ตั้งน้ำให้เดือด นำควินัวลงไปต้มในหม้อเปิดไฟกลาง ใช้เวลาต้มประมาณ 10-15 นาที เมื่อต้มเสร็จแล้วให้เทน้ำออก ใช้กระชอนกรองให้สะเด็ดน้ำ ก่อนนำไปผสมไส้
    • นำผักสามสี ลวกในน้ำเดือด 30 วินาทีหรืออุ่นผักสามสี ในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที - 1 นาที
    • นำถั่วแดง, ข้าวบาร์เลย์, ควินัว และผักสามสีที่ต้มสุกแล้ว เตรียมไว้สำหรับผสมกับทูน่าและสวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน
    • เตรียมขนมปังโฮลวีตชนิดเนื้อละเอียด ตราฟาร์มเฮ้าส์ 2 แผ่น ใช้ไม้คลึงแป้ง รีดขนมปังให้บางลง จากนั้นตักไส้ที่เตรียมไว้ทาลงบนขนมปังแผ่นที่ 1 ต่อมาม้วนให้เป็นโรลโดยใช้ฟิล์มพลาสติกม้วนไว้เพื่อให้ขนมปังอยู่ทรง จากนั้นตักไส้ประมาณ 15-20 กรัมลงบนขนมปังอีก 1 แผ่น และนำมาม้วนรวมกับแผ่นที่ 1 หลักจากนำฟิล์มพลาสติกออก และหั่นครึ่งพร้อมเสิร์ฟ
    • หมายเหตุ : เวลาเป็นเพียงแค่การประมาณขึ้นอยู่กับปริมาณในการต้ม และควรชิมเพื่อเช็คความสุกของธัญพืชด้วย สามารถใส่ผักสลัดเพิ่มได้ตามความชอบ

  2. เคล็ดลับการทำโรลทูน่าธัญพืชควินัว

    • ควรเลือกธัญพืชที่เมล็ดไม่แตกหัก ไม่ฝ่อ มีสีตามธรรมชาติ ไม่เข้มมากจนผิดปกติ ไม่มีกลิ่นเหม็นหืน มีความแห้งสนิท และต้องดูวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์

  3. ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการเบเกอรี่

          Explore our high-quality products of bakery ingredients for your delicious bakeries and desserts.
          Check out other recipes from our expansive collection of recipe choices.
Home
Home
Menu
Menu
Products
Products
Cart
Cart
Recipes
Recipes