ส่วนผสม
ข้าวคลุกกะเพราหมูสับ ไข่ดาวลาวา
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿12.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำข้าวคลุกกะเพราหมูสับ ไข่ดาวลาวา
หมูสับ
/กรัม
100.0 กรัม
0%
พริกแห้ง
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ใบกะเพรา
/กรัม
20.0 กรัม
0%
พริกชี้ฟ้าแดง เขียว
/กรัม
15.0 กรัม
0%
กระเทียม
/กรัม
10.0 กรัม
0%
น้ำมันพืช
/กรัม
20.0 กรัม
0%
น้ำปลา
/กรัม
1.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
/กรัม
1.0 กรัม
0%
น้ำตาลทราย
/กรัม
1.0 กรัม
0%
ซีอิ๊วดำ
/ช้อนชา
1.0 ช้อนชา
0%
ไข่ไก่
/ฟอง
3.0 ฟอง
0%
ข้าวสวย
/ถ้วย
1.0 ถ้วย
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำข้าวคลุกกะเพราหมูสับ ไข่ดาวลาวา
-
หมูสับ 100.0 กรัม
-
พริกแห้ง 10.0 กรัม
-
ใบกะเพรา 20.0 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าแดง เขียว 15.0 กรัม
-
กระเทียม 10.0 กรัม
-
น้ำมันพืช 20.0 กรัม
-
น้ำปลา 1.0 กรัม
-
น้ำตาลทราย 1.0 กรัม
-
ซีอิ๊วดำ 1.0 ช้อนชา
-
ไข่ไก่ 3.0 ฟอง
-
ข้าวสวย 1.0 ถ้วย
