1. ความรู้เบื้องต้นในการทำงานด้านการดูแลผู้สูงอายุ
การทำงานในครัวสำหรับผู้ดูแลอาจเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นและอิ่มเอมจิตใจเรียนรู้ว่าผู้ช่วยในครัวและผู้ช่วยพ่อครัวไปจนถึงหัวหน้าพ่อครัวสามารถกำหนดเส้นทางอาชีพในการดูแลผู้สูงอายุในวิดีโอนี้ได้อย่างไร คุณจะได้ทราบเบื้องหลังวันทำงานปกติของเชฟที่ทำงานในบ้านพักคนชรา และค้นพบว่าพวกเขาสร้างสมดุลระหว่างชีวิตและการทำงานที่ดีได้อย่างไร นอกจากนี้คุณยังได้ฟังสิ่งที่พวกเขาพูดเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของพวกเขากับผู้สูงอายุในบ้านพักและความเข้าใจผิดทั่วไปเกี่ยวกับอุตสาหกรรมบริการจัดเลี้ยงในบ้านพัก ชมวิดีโอเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม!
2. การเริ่มต้นอาชีพเชฟในบ้านพักคนชรา
คุณมีคุณสมบัติในการทำงานในครัวบ้านพักคนชราหรือไม่? เรียนรู้เกี่ยวกับบทบาทงานต่างๆ สิ่งที่คุณจะทำในแต่ละวัน วิธีสร้างสมดุลระหว่างชีวิตและการทำงานที่ดี และโอกาสในการก้าวหน้าทางอาชีพในวิดีโอนี้ ค้นพบคุณสมบัติและประสบการณ์ที่คุณต้องการสำหรับสายงานในครัวบ้านพักคนชรา นอกจากนี้ยังค้นหาลักษณะบุคลิกภาพที่เหมาะสำหรับแต่ละบทบาทตั้งแต่ผู้ช่วยในครัวและผู้ช่วยกุ๊ก ไปจนถึงผู้ช่วยเชฟและหัวหน้าเชฟ ชมวิดีโอเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม!
3. การทำอาหารในการดูแลผู้สูงอายุ
การห้องครัวของคุณอย่างถูกต้องและบริหารการทำงานในบ้านพักคนชราเป็นเรื่องสำคัญอย่างมาก เรียนรู้ถึงสิ่งที่ทำให้ห้องครัวในบ้านพักคนชราใช้งานได้ดี รวมถึงคำแนะนำในการออกแบบห้องครัว อุปกรณ์ที่จำเป็น และกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารในวิดีโอนี้ นอกจากนี้คุณยังจะได้ค้นพบสิ่งที่เกิดขึ้นระหว่างการตรวจสอบของ EHA และวิธีจัดหาอาหารที่อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการแก่ผู้สูงอายุในบ้านพัก ไม่ว่าพวกเขาจะควบคุมอาหารหรือสภาวะสุขภาพก็ตาม ชมวิดีโอเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม!
