วิธีทำบราวน์ซอสพร้อมปรุง
ซอสตั้งต้น (Base gravy sauce) ในเมนูอาหารตะวันตก เช่น สเต๊กซอส หรือซอสลาซานญ่า
บราวน์ซอส ถือเป็นซอสตั้งต้นในเมนูอาหารตะวันตก เมนูที่คนไทยคุ้นเคย เช่น ซอสราดสเต๊ก ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยถูกใจ ด้วยบราวน์ซอส ตราคนอร์
ส่วนประกอบ บราวน์ซอส
- บราวน์ซอสตราคนอร์ 120 กรัม
- น้ำอุณหภูมิปกติ 1 ลิตร
วิธีทำ
- ใส่บราวน์ซอส ตรา คนอร์ ลงในน้ำที่ตั้งไฟอ่อนๆ
- หมั่นคนอย่างสม่ำเสมอ เคี่ยวจนเดือดแล้วต้มต่ออีก 5 นาที
เมนูจากบราวน์ซอสพร้อมปรุง
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
บราวน์ซอส ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม
คิดค้นโดยเชฟเพื่อเชฟ บราวน์ซอส ตราคนอร์ มอบรสชาติสไตล์ตะวันตกภายใน 5 นาที
อ่านเพิ่มเติม
350
2000
350.00฿
กลับไป The ครัว Must Go On
บทความที่เกี่ยวข้อง
สิ่งที่คุณจะได้รับ:
- ฟรี หลักสูตรอบรมด้านธุรกิจอาหารและการทำอาหาร
- สูตรอาหารและเคล็ดลับที่ดีที่สุดจากเชฟทั่วโลก
- เทรนด์การทำอาหารล่าสุด
หากมีบัญชีอยู่แล้ว
คลิกเข้าสู่ระบบเลย