1. วิธีทำแซลมอนย่าง
คุณอาจคุ้นเคยกับอาหารจานง่ายและรวดเร็วนี้อยู่แล้ว แต่เคล็ดลับของเชฟ Vusi สามารถยกระดับการทำเมนูแซลมอนย่างของคุณขึ้นไปอีกขั้น รวมถึงการวย่างแซลมอนให้ผิวกรอบน่าทาน
2. วิธีทำกุ้งผัดกระเทียม
มาดูวิธีทำเมนูอาหารทะเลที่อร่อยแต่เรียบง่ายนี้ เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักได้
3. วิธีทำฟิชแอนด์ชิพส์
เมนูอังกฤษยอดนิยม ราคาไม่แพงแต่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของร้านอาหาร เชฟ Vusi จะมาเปิดเผยวิธีทำแป้งชุปและการทอดปลา
4. วิธีทำพอเพียตปลาลิ้นหมา
เมนูนี้ทำโดยการม้วนเนื้อไร้หนังเป็นวงแหวนแล้วนึ่งหรืออบ วิดีโอนี้อธิบายวิธีการเตรียมปลาให้พร้อมสำหรับซอสหรือไส้ที่ร้านอาหารของคุณ
5. วิธีทำปลาเทราต์อบ
ปลาเทราต์น้ำจืดสีเข้มรสชาติอร่อยมากเมื่ออบในเตาอบ เรียนรู้วิธีการหมักก่อนปรุงอาหารเพื่อผลลัพธ์ชั้นยอดเลย
