Menu ?

  1. หน้าหลัก
  2. เมนูอาหาร สูตรอาหาร และวิธีทำง่ายๆ กว่า 400 เมนู
  3. หมูทอดกระเทียมพริกสด
  1. เมนูอาหาร สูตรอาหาร และวิธีทำง่ายๆ กว่า 400 เมนู

หมูทอดกระเทียมพริกสด

หมูทอดกระเทียมพริกสด – สูตรอาหาร

ดูวิธีทำ สูตรอาหารพร้อมส่วนผสมอย่างละเอียดของเมนูหมูทอดกระเทียมพริกสดน้ำจิ้มแจ่วกันเลย

...

เข้าสู่ระบบเพื่อใช้โปรแกรมคำนวณต้นทุนอาหารของเราเลย

คำนวณต้นทุนอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึกการคำนวณต้นทุนอาหารสูตรของคุณและใช้งานได้ทุกที่ คำนวณต้นทุนของสูตรนี้

ส่วนผสม

−
+

ขั้นตอนการทำหมูทอดกระเทียมพริกสด

ขั้นตอนการทำซอสแจ่วตั้งต้น

ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มแจ่วสูตรแซ่บ

ดูวิธีทำ สูตรอาหารพร้อมส่วนผสมอย่างละเอียดของเมนูหมูทอดกระเทียมพริกสดน้ำจิ้มแจ่วกันเลย

...

วิธีทำ

  1. ขั้นตอนการทำหมูทอดกระเทียมพริกสด

    • นำเนื้อหมูสะโพกที่หั่นไว้ ใส่ลงในชามผสมจากนั้นเติมเครื่องปรุง ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยดำ น้ำมันพืช คลุกให้เข้ากัน
    • จากนั้นเติมแป้งทอดกรอบ ตราคนอร์ลงไป น้ำสะอาดเล็กน้อย คลุกให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
    • เตรียมกระทะใส่น้ำมันปาล์มลงไป ตั้งไฟปานกลางพอร้อน นำหมูลงไปทอดจนสุกสีน้ำตาลสวย
    • พอใกล้สุกใส่กระเทียมปั่น พริกขึ้หนูสวนลงไปทอดจนกระเทียมสีเหลืองทองสวย
    • ตักขึ้นพักไว้ในตะแกรง
    • นำเนื้อหมูทอด หั่นเป็นชิ้น จัดลงบนจานเสิร์ฟ ตักกระเทียมพริกขี้หนูทอด โรยด้านบน พร้อมจัดเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ

  2. ขั้นตอนการทำซอสแจ่วตั้งต้น

    • นำซอสมะขามเปียกเข้มข้น ตราคนอร์ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บมาเคี่ยวรวมกันแค่พอเดือด พักไว้ให้เย็น

  3. ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มแจ่วสูตรแซ่บ

    • นำซอสแจ่วตั้งต้นมาผสมผงรสมะนาว ตราคนอร์ น้ำสะอาด พริกป่น ข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน แล้วใส่ผักโรยลงไป เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟเป็นน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บทานคู่หมูทอดกระเทียมพริกสด
    • น้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บนี้ สามารถนำไปใช้เป็นซอสจิ้มในสไตล์ไทย-เวสเทิร์นฟิวชั่นได้ เพียงแค่นำไปผสมกับสลัดครีม ตราเบสท์ฟู้ดส์ที่มีความรสหวานกลมกล่อม หอมมันเข้มข้น เมื่อนำมาผสมกับน้ำจิ้มแจ่วแล้วจะทำให้เหมาะมากที่จะนำไปเป็นซอสจิ้มของทอดอย่างเฟรนช์ฟราย นักเก็ตไก่ หรือจะนำไปใส่เป็นซอสในเบอร์เกอร์ เนื้อ หมู ไก่ทอด ก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี

  4. ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร

    • สูตรนี้ทำหมูทอดกระเทียมพริกสด พร้อมน้ำจิ้มแจ่วได้ 4 เสิร์ฟ ราคาต้นทุนสูตรนี้ 103.17 บาท
    • ต้นทุนเฉลี่ยเสิร์ฟละ 25.79 บาท (ราคาของวัตถุดิบอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ซื้อและสถานที่จัดจำหน่าย)
    • ราคาแนะนำขายเสิร์ฟละ 92 บาท

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
รับฟรีตัวอย่างผลิตภัณฑ์ตราคนอร์

เมนูยอดนิยมอื่นๆ ในประเภทนี้

ดูเมนูอาหารทั้งหมด (607)
Home
หน้าหลัก
Menu
เมนู
Products
สั่งสินค้า
Cart
รถเข็น
Recipes
เมนูอาหาร