ข้าวซอยไก่

ส่วนผสม

ขั้นตอนการเตรียมเส้นข้าวซอย

• เส้นบะหมี่ไข่ชนิดแบน
• น้ำมันพืช 2.0 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำข้าวซอยไก่

• น้ำพริกแกงเผ็ด 4.0 ช้อนโต๊ะ
• ผงกะหรี่ 2.0 ช้อนชา
• หัวกะทิ 3.0 กระบวย
• น่องไก่ทอด 4.0 ชิ้น
• รากผักชี 4.0 ราก
• ขิงหั่นท่อนบาง 5.0 แง่ง
• หางกะทิ 3.0 กระบวย
• น้ำตาลปี๊บ 4.0 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 6.0 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 2.0 ช้อนชา

ขั้นตอนการจัดจานข้าวซอยไก่

• ต้นหอม ผักชีหั่นท่อนเล็ก
• พริกหั่นฝอย
• ผักกาดดอง
• มะนาวผ่าซีก
• พริกป่นคั่วน้ำมัน
• หอมแดง