ส่วนผสม
ทอดมันรูปหัวใจ
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำทอดมันรูปหัวใจ
เนื้อปลากราย
/
600.0 กรัม
0%
฿0
พริกแกงเผ็ด
/
100.0 กรัม
0%
฿0
ไข่ไก่
/ฟอง
2.0 ฟอง
0%
฿0
ใบมะกรูด ซอย
/ใบ
5.0 ใบ
0%
฿0
ถั่วฝักยาว ซอย
/ถ้วย
1.0 ถ้วย
0%
฿0
สามเกลอพร้อมใช้ ตราคนอร์ 200 กรัม
/ช้อนโต๊ะ
1.0 ช้อนโต๊ะ
0%
฿0
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
/ช้อนชา
3.0 ช้อนชา
0%
฿0
น้ำตาลทราย
/ช้อนโต๊ะ
1.0 ช้อนโต๊ะ
0%
฿0
น้ำปลา
/ช้อนโต๊ะ
1.0 ช้อนโต๊ะ
0%
฿0
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำทอดมันรูปหัวใจ
-
เนื้อปลากราย 600 กรัม
-
พริกแกงเผ็ด 100 กรัม
-
ไข่ไก่ 2 ฟอง
-
ใบมะกรูด ซอย 5 ใบ
-
ถั่วฝักยาว ซอย 1 ถ้วย
-
-
-
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ