ต้มยำทะเลน้ำใสเห็ดโคน

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำ

• เห็ดโคน 80.0 กรัม
• ปลากะพงหั่นชิ้น 150.0 กรัม
• กุ้ง 100.0 กรัม
• ปลาหมึก 100.0 กรัม
• น้ำสะอาด 550.0 กรัม
• น้ำพริกเผา 10.0 กรัม
• รากผักชี 2.0 กรัม
• ตะไคร้ 10.0 กรัม
• ใบมะกรูด 3.0 กรัม
• ข่า 8.0 กรัม
• พริกขี้หนูสวน 15.0 กรัม
• พริกแห้งทอด 5.0 กรัม
• ใบกะเพรา 10.0 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 5.0 กรัม
• ผักชี 5.0 กรัม
• ผงรสมะนาว ตราคนอร์ 400 กรัม 8.0 กรัม
• น้ำปลา 15.0 กรัม