ส่วนผสม
ผัดหมี่ซอสมะขามเจ
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿1.44
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำผัดหมี่ซอสมะขามเจ
เต้าหู้
/กรัม
50.0 กรัม
0%
แครอท
/กิโลกรัม
40.0 กรัม
0%
ถั่วงอก
/กรัม
20.0 กรัม
0%
เห็ดหอม
/กรัม
30.0 กรัม
0%
ซอสมะขามเปียกเข้มข้น ตราคนอร์ 850 กรัม
/กรัม
20.0 กรัม
0%
ซีอิ๊วขาว เจ
/
8.0 กรัม
0%
น้ำตาล
/กรัม
5.0 กรัม
0%
น้ำมันหอย เจ
/
15.0 กรัม
0%
น้ำมันพืช
/กรัม
10.0 กรัม
0%
เส้นหมี่
/กรัม
120.0 กรัม
0%
ถั่วลิสง
/
8.0 กรัม
0%
พริกไทย
/กรัม
5.0 กรัม
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำผัดหมี่ซอสมะขามเจ
-
เต้าหู้ 50.0 กรัม
-
แครอท 40.0 กรัม
-
ถั่วงอก 20.0 กรัม
-
เห็ดหอม 30.0 กรัม
-
ซีอิ๊วขาว เจ 8.0 กรัม
-
น้ำตาล 5.0 กรัม
-
น้ำมันหอย เจ 15.0 กรัม
-
น้ำมันพืช 10.0 กรัม
-
เส้นหมี่ 120.0 กรัม
-
ถั่วลิสง 8.0 กรัม
-
พริกไทย 5.0 กรัม
.jpg "ไข่พะโล้หมูสามชั้น")
