ส่วนผสม
มาม่าต้มยำทะเลหม้อไฟ
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿52500.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำปลาหมึกยัดไส้
ปลาหมึก
/กรัม
300.0 กรัม
0%
หมูสับ
/กรัม
100.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
5.0 กรัม
0%
ซีอี๊วขาว
/กรัม
5.0 กรัม
0%
พริกไทยป่น
/กรัม
3.0 กรัม
0%
ขั้นตอนการทำมาม่าต้มยำทะเลหม้อไฟ
น้ำต้มสุก
/กรัม
900.0 กรัม
0%
นมสด
/กรัม
200.0 กรัม
0%
ใบมะกรูด
/ใบ
3.0 ใบ
0%
ตะไคร้
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ข่า
/กรัม
15.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
10.0 กรัม
0%
น้ำตาล
/กรัม
4.0 กรัม
0%
น้ำปลา
/กรัม
30.0 กรัม
0%
น้ำพริกเผา
/กรัม
80.0 กรัม
0%
ผงรสมะนาว ตราคนอร์ 400 กรัม
10.0 กรัม
0%
พริกขี้หนู
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ใบผักชี
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ผักชีฝรั่ง
/กรัม
10.0 กรัม
0%
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
/ซอง
3.0 ซอง
0%
กุ้ง
/กรัม
150.0 กรัม
0%
เนื้อปลาแซลมอน
/กรัม
150.0 กรัม
0%
ไข่ปลาริวกิว
/กรัม
150.0 กรัม
0%
ชีส
/กรัม
50.0 กรัม
0%
ไข่แดง
/ฟอง
2.0 ฟอง
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำปลาหมึกยัดไส้
-
ปลาหมึก 300.0 กรัม
-
หมูสับ 100.0 กรัม
-
ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 5.0 กรัม
-
ซีอี๊วขาว 5.0 กรัม
-
พริกไทยป่น 3.0 กรัม
ขั้นตอนการทำมาม่าต้มยำทะเลหม้อไฟ
-
น้ำต้มสุก 900.0 กรัม
-
นมสด 200.0 กรัม
-
ใบมะกรูด 3.0 ใบ
-
ตะไคร้ 10.0 กรัม
-
ข่า 15.0 กรัม
-
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 10.0 กรัม
-
น้ำตาล 4.0 กรัม
-
น้ำปลา 30.0 กรัม
-
น้ำพริกเผา 80.0 กรัม
-
ผงรสมะนาว ตราคนอร์ 400 กรัม 10.0 กรัม
-
พริกขี้หนู 10.0 กรัม
-
ใบผักชี 10.0 กรัม
-
ผักชีฝรั่ง 10.0 กรัม
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3.0 ซอง
-
กุ้ง 150.0 กรัม
-
เนื้อปลาแซลมอน 150.0 กรัม
-
ไข่ปลาริวกิว 150.0 กรัม
-
ชีส 50.0 กรัม
-
ไข่แดง 2.0 ฟอง
.jpg "ไข่พะโล้หมูสามชั้น")
