กระเพาะปลาน้ำแดง

Name: กระเพาะปลาน้ำแดง
Yield: 1
Ingredients: 640.0กรัม ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ 900 กรัม; 100.0กรัม ซอสปรุงรส; 85.0กรัม ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม; 100.0กรัม น้ำตาล; 1.0ลิตร น้ำสต็อก; 0.5ช้อนชา ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม; 40.0กรัม เห็ดโคนแช่น้ำ หั่นสไลซ์; 100.0กรัม ปลาอินทรีหั่นชิ้นแช่น้ำ หั่นชิ้นพอคำ; 3.0ช้อนโต๊ะ แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอยสไตล์เอเชีย; 1.0ช้อนชา น้ำมันงา; 0.0กรัม แป้งข้าวโพดผสมน้ำ; 40.0กรัม เนื้อปูลวกสุก; 120.0กรัม ถั่วงอกสด เด็ดหัวเด็ดหาง; 0.0ช้อนโต๊ะ ต้นหอม หั่นเป็นท่อน; 0.0กรัม ผักชีเด็ดใบ สำหรับตกแต่ง; 0.0กรัม พริกไทยป่นเล็กน้อย

ดูวิธีทำ สูตรอาหารพร้อมส่วนผสมอย่างละเอียดของเมนูกระเพาะปลาน้ำแดงฮ่องเต้กันเลย

...

เข้าสู่ระบบเพื่อใช้โปรแกรมคำนวณต้นทุนอาหารของเราเลย

คำนวณต้นทุนอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึกการคำนวณต้นทุนอาหารสูตรของคุณและใช้งานได้ทุกที่ คำนวณต้นทุนของสูตรนี้

ขั้นตอนการทำแม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอยสไตล์เอเชีย

ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ 900 กรัม 640.0 กรัม
ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ 900 กรัม

42 504 คะแนน

เพิ่มสินค้าในรายการโปรดเรียบร้อยแล้ว!

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มสินค้าในรายการโปรด

1 ชิ้น 42.00฿

(ราคาพิเศษ) แพ็ค 12 ชิ้น 504.00฿

เพิ่มไปที่รถเข็นแล้ว: ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ 900 กรัม

ไม่มีสินค้า

ไม่มีสินค้า
ซอสปรุงรส 100.0 กรัม
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 85.0 กรัม
น้ำตาล 100.0 กรัม

ขั้นตอนการทำกระเพาะปลาน้ำแดง

น้ำสต็อก 1.0 ลิตร
ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม 0.5 ช้อนชา
ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม

245 1400 คะแนน

เพิ่มสินค้าในรายการโปรดเรียบร้อยแล้ว!

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มสินค้าในรายการโปรด

(ราคาพิเศษ) 1 ชิ้น 245.00฿

(ราคาพิเศษ) แพ็ค 6 ชิ้น 1,400.00฿

เพิ่มไปที่รถเข็นแล้ว: ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม

ไม่มีสินค้า

ไม่มีสินค้า
เห็ดโคนแช่น้ำ หั่นสไลซ์ 40.0 กรัม
ปลาอินทรีหั่นชิ้นแช่น้ำ หั่นชิ้นพอคำ 100.0 กรัม
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอยสไตล์เอเชีย 3.0 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1.0 ช้อนชา
แป้งข้าวโพดผสมน้ำ
เนื้อปูลวกสุก 40.0 กรัม
ถั่วงอกสด เด็ดหัวเด็ดหาง 120.0 กรัม
ต้นหอม หั่นเป็นท่อน
ผักชีเด็ดใบ สำหรับตกแต่ง
พริกไทยป่นเล็กน้อย

อาหารเอเชีย

ต้ม-แกง

ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์

ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์

ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์

...

วิธีทำ

ขั้นตอนการทำแม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอยสไตล์เอเชีย
- นำซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ ซอสปรุงรส ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์และน้ำตาลทรายมาใส่ลงชามผสมและคนให้เข้ากัน เก็บไว้ในตู้เย็นอุณหภูมิ 3 - 5 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนการทำกระเพาะปลาน้ำแดง
- ต้มน้ำสต็อกให้พอเดือด ใส่ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์เห็ดหอมหั่นสไลซ์ กระเพาะปลาหั่นชิ้นพอคำ ปรุงรสด้วยแม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย สไตล์เอเชีย น้ำมันงา
- จากนั้นตีน้ำกระเพาะปลาให้ข้นด้วยแป้งข้าวโพดละลายน้ำ คนให้เข้ากัน ชิมรส
- นำถั่วงอกพร้อมเนื้อปูจัดลงถ้วย ตักตามด้วยกระเพาะปลาน้ำแดง โรยหน้าด้วยต้นหอมหั่นท่อน ผักชีเด็ดใบ โรยพริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟ
- สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์อื่นๆ ลงไปได้ เช่น เนื้อไก่ต้มฉีก ไข่นกกระทาต้ม หน่อไม้เส้น เป็นต้น
ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม