ส่วนผสม
ข้าวตังหน้าตั้ง
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำข้าวตังทอด
ข้าวตังแห้งสำเร็จแผ่นกลม 1 นิ้ว
/แผ่น
24.0 แผ่น
0%
฿0
น้ำมันพืชสำหรับทอด
/กรัม
500.0 กรัม
0%
฿0
ขั้นตอนการทำข้าวตังหน้าตั้ง
สามเกลอพร้อมใช้ ตราคนอร์ 200 กรัม
/กรัม
50.0 กรัม
0%
฿0
กะทิ
/กรัม
520.0 กรัม
0%
฿0
มันกุ้ง
/กรัม
60.0 กรัม
0%
฿0
เนื้อกุ้งสับละเอียด
/กรัม
100.0 กรัม
0%
฿0
สันคอหมูบด
/กรัม
120.0 กรัม
0%
฿0
หอมแดง สับละเอียด
/กรัม
100.0 กรัม
0%
฿0
น้ำตาลมะพร้าว
/กรัม
100.0 กรัม
0%
฿0
น้ำปลา
/กรัม
40.0 กรัม
0%
฿0
ซอสมะขามเปียกเข้มข้น ตราคนอร์ 850 กรัม
/กรัม
40.0 กรัม
0%
฿0
ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
/กรัม
6.0 กรัม
0%
฿0
ถั่วลิสงคั่วบด
/กรัม
60.0 กรัม
0%
฿0
พริกแดง หั่นเส้น สำหรับตกแต่ง
/กรัม
0.0 กรัม
0%
฿0
ผักชีสำหรับ โรยตกแต่ง
/กรัม
0.0 กรัม
0%
฿0
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำข้าวตังทอด
-
ข้าวตังแห้งสำเร็จแผ่นกลม 1 นิ้ว 24 แผ่น
-
น้ำมันพืชสำหรับทอด 500 กรัม
ขั้นตอนการทำข้าวตังหน้าตั้ง
-
-
กะทิ 520 กรัม
-
มันกุ้ง 60 กรัม
-
เนื้อกุ้งสับละเอียด 100 กรัม
-
สันคอหมูบด 120 กรัม
-
หอมแดง สับละเอียด 100 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
-
น้ำปลา 40 กรัม
-
-
-
ถั่วลิสงคั่วบด 60 กรัม
-
พริกแดง หั่นเส้น สำหรับตกแต่ง
-
ผักชีสำหรับ โรยตกแต่ง