ส่วนผสม
ต้มจืดมะระยัดไส้
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿1280.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำมะระยัดไส้
หมูสับผสมมันหมู
/กรัม
620.0 กรัม
0%
ใบผักชี ซอยหยาบๆ
/กรัม
8.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
8.0 กรัม
0%
มะระจีน หั่นท่อน คว้านไส้ออก
/กรัม
600.0 กรัม
0%
ขั้นตอนการทำต้มจืดมะระยัดไส้
น้ำสะอาด
/ลิตร
3.0 ลิตร
0%
ซีอิ๊วขาว
/กรัม
5.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
4.0 กรัม
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำมะระยัดไส้
-
หมูสับผสมมันหมู 620.0 กรัม
-
ใบผักชี ซอยหยาบๆ 8.0 กรัม
-
ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 8.0 กรัม
-
มะระจีน หั่นท่อน คว้านไส้ออก 600.0 กรัม
ขั้นตอนการทำต้มจืดมะระยัดไส้
-
น้ำสะอาด 3.0 ลิตร
-
ซีอิ๊วขาว 5.0 กรัม
-
ผงปรุงครบรส รสหมู ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 4.0 กรัม