ส่วนผสม
ทะเลผัดพริกไทยดำ
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
วิธีการเตรียม
กุ้งแชบ๊วย
/กรัม
180.0 กรัม
0%
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย
/ช้อนโต๊ะ
2.0 ช้อนโต๊ะ
0%
พริกหยวกคละสี
/กรัม
40.0 กรัม
0%
ต้นหอมหั่นท่อน
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ใบโรสแมรี่สับละเอียด
/ช้อนชา
1.0 ช้อนชา
0%
ขึ้นฉ่าย
/กรัม
10.0 กรัม
0%
กระเทียมสับละเอียด
/ช้อนโต๊ะ
10.0 ช้อนโต๊ะ
0%
หอมใหญ่สไลซ์
/กรัม
25.0 กรัม
0%
พริกไทยดำบดหยาบ
/ช้อนโต๊ะ
1.0 ช้อนโต๊ะ
0%
เนย
/ช้อนโต๊ะ
2.0 ช้อนโต๊ะ
0%
เหล้าจีน
/ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนโต๊ะ
0%
น้ำมันพืช
/ช้อนโต๊ะ
3.0 ช้อนโต๊ะ
0%
น้ำสต็อก
/กรัม
50.0 กรัม
0%
??????????????????? 1:1
/
0.0
0%
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย สไตล์ Asia สูตรสำเร็จ
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล
/กรัม
100.0 กรัม
0%
น้ำตาล
/กรัม
100.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
85.0 กรัม
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
วิธีการเตรียม
-
กุ้งแชบ๊วย 180.0 กรัม
-
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย 2.0 ช้อนโต๊ะ
-
พริกหยวกคละสี 40.0 กรัม
-
ต้นหอมหั่นท่อน 10.0 กรัม
-
ใบโรสแมรี่สับละเอียด 1.0 ช้อนชา
-
ขึ้นฉ่าย 10.0 กรัม
-
กระเทียมสับละเอียด 10.0 ช้อนโต๊ะ
-
หอมใหญ่สไลซ์ 25.0 กรัม
-
พริกไทยดำบดหยาบ 1.0 ช้อนโต๊ะ
-
เนย 2.0 ช้อนโต๊ะ
-
เหล้าจีน 0.5 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันพืช 3.0 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำสต็อก 50.0 กรัม
-
??????????????????? 1:1
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย สไตล์ Asia สูตรสำเร็จ
-
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล 100.0 กรัม
-
น้ำตาล 100.0 กรัม
-
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 85.0 กรัม
.jpg "ไข่พะโล้หมูสามชั้น")
