Menu
คะแนน

  1. หน้าหลัก
  2. เมนูอาหาร สูตรอาหาร และวิธีทำง่ายๆ กว่า 400 เมนู
  3. สเต็กไก่บราวน์ซอสมัสมั่น
  1. เมนูอาหาร สูตรอาหาร และวิธีทำง่ายๆ กว่า 400 เมนู

สเต็กไก่บราวน์ซอสมัสมั่น

สเต็กไก่บราวน์ซอสมัสมั่น – สูตรอาหาร

ดูวิธีทำ สูตรอาหารพร้อมส่วนผสมอย่างละเอียดของเมนูสเต็กไก่บราวน์ซอสมัสมั่นกันเลย

...

เข้าสู่ระบบเพื่อใช้โปรแกรมคำนวณต้นทุนอาหารของเราเลย

คำนวณต้นทุนอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึกการคำนวณต้นทุนอาหารสูตรของคุณและใช้งานได้ทุกที่ คำนวณต้นทุนของสูตรนี้

ส่วนผสม

−
+

ขั้นตอนการทำบราวน์ซอสมัสมั่น

ขั้นตอนการทำซอสขมิ้นหมักสเต็กไก่

ขั้นตอนการทำสเต็กไก่

  • อกไก่แล่ ชิ้นละ ประมาณ 125 กรัม 1.0 ชิ้น
  • ซอสขมิ้น 34 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด 10.0 กรัม

ขั้นตอนการทำมันบด

ขั้นตอนการทำสเต็กไก่บราวน์ซอสมัสมั่น

ดูวิธีทำ สูตรอาหารพร้อมส่วนผสมอย่างละเอียดของเมนูสเต็กไก่บราวน์ซอสมัสมั่นกันเลย

...

วิธีทำ

  1. ขั้นตอนการทำบราวน์ซอสมัสมั่น

    • ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้พอร้อน ใช้ไฟอ่อน ผัดน้ำพริกแกงมัสมั่นให้สุกและมีกลิ่นหอม พักไว้
    • ละลายบราวน์ซอส ตราคนอร์ กะทิ และน้ำพริกแกงมัสมั่นที่ผัดสุก แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน นำไปตั้งไฟหมั่นคนจนกระทั่งซอสเดือดและมีความข้น หรี่ไฟเบาๆ
    • ปรุงรสชาติด้วยอาโรมาต ตราคนอร์ ซอสมะขามเปียกเข้มข้นตราคนอร์ น้ำตาลทรายและผงกะหรี่ ชิมรสชาติปรับรสตามชอบ พักไว้

  2. ขั้นตอนการทำซอสขมิ้นหมักสเต็กไก่

    • นำผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ ซอสผัดเข้มข้น ตราคนอร์ ซอสปรุงรส สามเกลอพร้อมใช้ ตราคนอร์ น้ำสะอาด ขมิ้นสด ลูกผักชียี่หร่า ผงกะหรี่และนมข้นจืดมาปั่นรวมกันจนกระทั่งซอสเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
    • ถ่ายใส่ภาชนะที่สะอาด จัดเก็บในตู้เย็น นำไปหมักเนื้อไก่ตามต้องการ

  3. ขั้นตอนการทำสเต็กไก่

    • ย่างไก่หมักซอสขมิ้นที่เตรียมไว้จนสุกดีทั้ง 2 ด้าน ยกขึ้นพักไว้

  4. ขั้นตอนการทำมันบด

    • ทำมันฝรั่งบดด้วยการผสมกะทิและน้ำสะอาดเข้าด้วยกัน ตั้งไฟเบาให้พอเดือด เทมันฝรั่งบดสำเร็จรูป ตราคนอร์ ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันจนกระทั่งเนื้อมันบดเนียนละเอียด ปรุงรสชาติด้วยอาโรมาต ตราคนอร์

  5. ขั้นตอนการทำสเต็กไก่บราวน์ซอสมัสมั่น

    • ผัดแครอท บร็อกโคลี่ ถั่วหวาน เห็ดชิเมจิและข้าวโพดอ่อนให้พอสุกกับเนย ปรุงรสด้วยอาโรมาต ตราคนอร์และพริกไทยดำป่น
    • จัดทุกอย่างลงจานให้สวยงาม ราดสเต็กไก่ด้วยบราวน์ซอสมัสมั่น

  6. ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการ

    • ต้นทุนเฉลี่ยเสิร์ฟละ 32.59 บาท (ราคาของวัตถุดิบอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ซื้อและสถานที่จัดจำหน่าย)
    • ราคาแนะนำขายเสิร์ฟละ 115 บาท

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม เมนูขายของกินยอดนิยม และสูตรอาหารสร้างอาชีพทำง่าย กำไรงาม
รับฟรีตัวอย่างผลิตภัณฑ์ตราคนอร์

เมนูยอดนิยมอื่นๆ ในประเภทนี้

ดูเมนูอาหารทั้งหมด (590)
Home
หน้าหลัก
Menu
เมนู
Products
สั่งสินค้า
Cart
รถเข็น
Recipes
เมนูอาหาร