ส่วนผสม
ไก่ย่างตะไคร้
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ซอสหมักไก่ย่างตะไคร้
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล
/กรัม
100.0 กรัม
0%
ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม
/ช้อนชา
3.0 ช้อนชา
0%
ตะไคร้ ซอย
/กรัม
150.0 กรัม
0%
กระเทียมปลอกเปลือก
/กรัม
60.0 กรัม
0%
รากผักชี ล้างสะอาด
/กรัม
30.0 กรัม
0%
เม็ดพริกไทยดำ
/กรัม
10.0 กรัม
0%
น้ำสะอาด
/กรัม
100.0 กรัม
0%
น้ำมันพืช
/กรัม
50.0 กรัม
0%
นมข้นจืด
/กรัม
100.0 กรัม
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ซอสหมักไก่ย่างตะไคร้
-
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล 100.0 กรัม
-
ตะไคร้ ซอย 150.0 กรัม
-
กระเทียมปลอกเปลือก 60.0 กรัม
-
รากผักชี ล้างสะอาด 30.0 กรัม
-
เม็ดพริกไทยดำ 10.0 กรัม
-
น้ำสะอาด 100.0 กรัม
-
น้ำมันพืช 50.0 กรัม
-
นมข้นจืด 100.0 กรัม