ส่วนผสม
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ ราดข้าว
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
วิธีทำอาหาร
กระเทียมสับละเอียด
/กรัม
5.0 กรัม
0%
พริกขี้หนูสวนปั่นละเอียด
/กรัม
5.0 กรัม
0%
ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ 900 กรัม
/ช้อนโต๊ะ
2.0 ช้อนโต๊ะ
0%
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล
/ช้อนชา
2.0 ช้อนชา
0%
ซีอิ๊วดำ
/ช้อนชา
1.0 ช้อนชา
0%
น้ำตาล
/ช้อนชา
1.0 ช้อนชา
0%
Small Amount Of Stock
/
0.0
0%
กระชายซอย
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน
/กรัม
10.0 กรัม
0%
หน่อไม้เส้น
/กรัม
10.0 กรัม
0%
ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง
/กรัม
10.0 กรัม
0%
พริกไทยอ่อน
/กรัม
10.0 กรัม
0%
พริกชี้ฟ้าเขียวหั่นเฉียง
/กรัม
3.0 กรัม
0%
พริกขี้หนูสีแดง
/กรัม
3.0 กรัม
0%
ใบกะเพรา
/กรัม
5.0 กรัม
0%
Fried Basil
/
0.0
0%
Fried Fingerroot
/
0.0
0%
ไข่เยี่ยวม้า ปอกเปลือก ผ่าสี่
/ฟอง
1.0 ฟอง
0%
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
0.3 ช้อนชา
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
วิธีทำอาหาร
-
กระเทียมสับละเอียด 5.0 กรัม
-
พริกขี้หนูสวนปั่นละเอียด 5.0 กรัม
-
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล 2.0 ช้อนชา
-
ซีอิ๊วดำ 1.0 ช้อนชา
-
น้ำตาล 1.0 ช้อนชา
-
Small Amount Of Stock
-
กระชายซอย 10.0 กรัม
-
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 10.0 กรัม
-
หน่อไม้เส้น 10.0 กรัม
-
ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง 10.0 กรัม
-
พริกไทยอ่อน 10.0 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าเขียวหั่นเฉียง 3.0 กรัม
-
พริกขี้หนูสีแดง 3.0 กรัม
-
ใบกะเพรา 5.0 กรัม
-
Fried Basil
-
Fried Fingerroot
-
ไข่เยี่ยวม้า ปอกเปลือก ผ่าสี่ 1.0 ฟอง
-
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 0.3 ช้อนชา