ส่วนผสม
ทาโก้เนื้อกับซอสมะเขือเทศรสเผ็ด
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการเตรียมเนื้อวัว
เนื้อวัวส่วน striploin
/กรัม
200.0 กรัม
0%
ผงปรุงรส
/กรัม
20.0 กรัม
0%
น้ำสต็อกเนื้อ
/มิลลิลิตร
10.0 มิลลิลิตร
0%
ขั้นตอนการเตรียมซอส
หอมหัวใหญ่หั่น
/กรัม
50.0 กรัม
0%
กระเทียมสับ
/กรัม
10.0 กรัม
0%
พริก Serrano
/กรัม
15.0 กรัม
0%
เกลือ
/กรัม
0.0 กรัม
0%
พริกไทยอ่อน
/กรัม
0.0 กรัม
0%
ขั้นตอนการเตรียมแป้งทาโก้
มะเขือเทศสับ
/กรัม
20.0 กรัม
0%
หอมหัวใหญ่หั่น
/กรัม
20.0 กรัม
0%
ผักชีหั่นฝอย
/กรัม
10.0 กรัม
0%
แป้งทาโก้แบบนิ่ม
/แผ่น
4.0 แผ่น
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการเตรียมเนื้อวัว
-
เนื้อวัวส่วน striploin 200.0 กรัม
-
ผงปรุงรส 20.0 กรัม
-
น้ำสต็อกเนื้อ 10.0 มิลลิลิตร
ขั้นตอนการเตรียมซอส
-
หอมหัวใหญ่หั่น 50.0 กรัม
-
กระเทียมสับ 10.0 กรัม
-
พริก Serrano 15.0 กรัม
-
เกลือ
-
พริกไทยอ่อน
ขั้นตอนการเตรียมแป้งทาโก้
-
มะเขือเทศสับ 20.0 กรัม
-
หอมหัวใหญ่หั่น 20.0 กรัม
-
ผักชีหั่นฝอย 10.0 กรัม
-
แป้งทาโก้แบบนิ่ม 4.0 แผ่น
