ส่วนผสม
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เนื้ออกไก่ ลอกหนัง หั่นสไลซ์ชิ้นพอดีคำ
/กรัม
600.0 กรัม
0%
฿0
ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม
/กรัม
7.0 กรัม
0%
฿0
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
/กรัม
7.0 กรัม
0%
฿0
แป้งทอดกรอบ ตราคนอร์ 500 กรัม
/กรัม
100.0 กรัม
0%
฿0
น้ำมันพืช สำหรับทอด
/กรัม
500.0 กรัม
0%
฿0
ต้นหอม หั่นเป็นท่อน
/กรัม
20.0 กรัม
0%
฿0
น้ำมันพืช
/ช้อนโต๊ะ
4.0 ช้อนโต๊ะ
0%
฿4
กระเทียม สับละเอียด
/กรัม
20.0 กรัม
0%
฿0
หอมหัวใหญ่ หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
/กรัม
160.0 กรัม
0%
฿0
พริกแห้ง หั่นท่อน ทอด
/กรัม
20.0 กรัม
0%
฿0
พริกหวานสีแดง หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
/กรัม
100.0 กรัม
0%
฿0
พริกหวานสีเขียว หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
/กรัม
100.0 กรัม
0%
฿0
พริกหวานสีเหลือง หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
/กรัม
100.0 กรัม
0%
฿0
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
/กรัม
120.0 กรัม
0%
฿0
ซอสกลิ่นหอยนางรม ตราคนอร์ 900 กรัม
/กรัม
20.0 กรัม
0%
฿0
ซอสปรุงรส
/กรัม
10.0 กรัม
0%
฿0
น้ำตาล
/กรัม
5.0 กรัม
0%
฿0
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
-
เนื้ออกไก่ ลอกหนัง หั่นสไลซ์ชิ้นพอดีคำ 600 กรัม
-
-
-
-
น้ำมันพืช สำหรับทอด 500 กรัม
-
ต้นหอม หั่นเป็นท่อน 20 กรัม
-
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
-
กระเทียม สับละเอียด 20 กรัม
-
หอมหัวใหญ่ หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 160 กรัม
-
พริกแห้ง หั่นท่อน ทอด 20 กรัม
-
พริกหวานสีแดง หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 100 กรัม
-
พริกหวานสีเขียว หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 100 กรัม
-
พริกหวานสีเหลือง หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 100 กรัม
-
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 120 กรัม
-
ซอสปรุงรส 10 กรัม
-
น้ำตาล 5 กรัม