ส่วนผสม
ไข่แดงเค็ม สไตล์ตะวันตก
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿0.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
ขั้นตอนการทำไข่แดงเค็มสไตล์ตะวันตก
เกลือทะเลละเอียดหรือเกลือโคเชอร์
/ช้อนชา
3.0 กระบวย
0%
น้ำตาล
/ช้อนชา
1.0 กระบวย
0%
ไข่ไก่
/ฟอง
4.0 ฟอง
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำไข่แดงเค็มสไตล์ตะวันตก
-
เกลือทะเลละเอียดหรือเกลือโคเชอร์ 3.0 กระบวย
-
น้ำตาล 1.0 กระบวย
-
ไข่ไก่ 4.0 ฟอง
