ส่วนผสม
ปลาหมึกชุบแป้งทอด ซอสโกจิเบอร์รี่
คำนวณต้นทุนของสูตรนี้ที่นี่:
จำนวนเสิร์ฟ
−
+
ราคาขายต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนรวมของสูตรนี้
฿60320.0
ต้นทุนต่อเสิร์ฟ
ต้นทุนอาหาร (%)
รายชื่อส่วนผสม
ส่วนผสม
ราคา
ปริมาณ
% ต้นทุนของส่วนผสม
ต้นทุนทั้งหมด
วิธีการเตรียม
ปลาหมึกหั่นท่อน
/กรัม
150.0 กรัม
0%
น้ำที่เคี่ยวเนื้อ
/ช้อนโต๊ะ
3.0 ช้อนโต๊ะ
0%
???????????????
/
0.0
0%
ซอสโกจิเบอร์รี่
ซอสเปรี้ยว
/ช้อนโต๊ะ
2.5 ช้อนโต๊ะ
0%
ซอสเทอริยากิ ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม
/ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนโต๊ะ
0%
พริกป่นละเอียด
/ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนโต๊ะ
0%
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย
/ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนโต๊ะ
0%
ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม
/ช้อนชา
0.3 ช้อนชา
0%
น้ำพริกเผา
/ช้อนโต๊ะ
1.0 ช้อนโต๊ะ
0%
โกจิเบอร์รี่แช่น้ำให้นิ่ม
/ช้อนชา
2.0 ช้อนชา
0%
ต้นหอมซอย
/ช้อนโต๊ะ
2.0 ช้อนชา
0%
แม่ซอสเปรี้ยวหวาน
น้ำตาล
/กรัม
1000.0 กรัม
0%
เกลือป่น
/กรัม
70.0 กรัม
0%
น้ำส้มสายชู
/กรัม
250.0 กรัม
0%
น้ำที่เคี่ยวเนื้อ
/ช้อนโต๊ะ
200.0 กรัม
0%
ผงรสมะนาว ตราคนอร์ 400 กรัม
10.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
30.0 กรัม
0%
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย สไตล์ Asia สูตรสำเร็จ
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล
/กรัม
100.0 กรัม
0%
น้ำตาล
/กรัม
100.0 กรัม
0%
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม
85.0 กรัม
0%
ส่วนผสมอื่นๆ
ซอสไก่ชนิดเข้มข้น ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม
/ช้อนชา
0.1 ช้อนชา
0%
เพิ่มส่วนผสม
/
ส่วนผสม
วิธีการเตรียม
-
ปลาหมึกหั่นท่อน 150.0 กรัม
-
น้ำที่เคี่ยวเนื้อ 3.0 ช้อนโต๊ะ
-
???????????????
ซอสโกจิเบอร์รี่
-
ซอสเปรี้ยว 2.5 ช้อนโต๊ะ
-
พริกป่นละเอียด 0.5 ช้อนโต๊ะ
-
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย 0.5 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำพริกเผา 1.0 ช้อนโต๊ะ
-
โกจิเบอร์รี่แช่น้ำให้นิ่ม 2.0 ช้อนชา
-
ต้นหอมซอย 2.0 ช้อนชา
แม่ซอสเปรี้ยวหวาน
-
น้ำตาล 1000.0 กรัม
-
เกลือป่น 70.0 กรัม
-
น้ำส้มสายชู 250.0 กรัม
-
น้ำที่เคี่ยวเนื้อ 200.0 กรัม
-
ผงรสมะนาว ตราคนอร์ 400 กรัม 10.0 กรัม
-
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 30.0 กรัม
แม่ซอสผัดแบบมีน้ำมันหอย สไตล์ Asia สูตรสำเร็จ
-
ซอสปรุงรส คนอร์ ซีเล็คชั่นส์ 4300 มล 100.0 กรัม
-
น้ำตาล 100.0 กรัม
-
ผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์ 800 กรัม 85.0 กรัม
ส่วนผสมอื่นๆ
